Ansamblul format din:
Plita de gatit si cuptor rapid de tabla
Gratar prevazut cu rotisor
Cuptor de paine/gatit cu rol si de afumatoare prevazut cu termometru si usa din fonta
Blat de lucru si chiuveta de compozit
Ansamblul de gradina este realizat din caramida rosie plina, rostuita si praf de piatra iar partile aflate in contact direct cu focul sunt dublate de pereti din caramida refractara. Cuptorul are la baza straturi de sare industriala si sticla pisata ce ajuta la mentinerea temperaturii pe vatra de lucru un timp mai indelungat. Cupola este izolata termic cu vata si dublata cu inca un strat de caramida.
Modelul poate fi structurat in functie de spatiul pe care il aveti! De asemenea, optional, se pot scoate sau introduce module!
Pentru partile aflate in contact direct cu focul se folosesc materiale adecvate!!!
