Ansamblul format din:
Plita de gatit si cuptor rapid
Gratar prevazut cu rotisor
Cuptor de paine/gatit cu termometru si usa din fonta
Spatii de depozitare
Blaturi de lucru
Ansamblul de gradina este realizat din caramida rosie plina, rostuita, finisaje cu praf de piatra si elemente de fier forjat. Partile aflate in contact direct cu focul sunt dublate de pereti din caramida refractara. Cuptorul are la baza straturi de sare industriala si sticla pisata ce ajuta la mentinerea temperaturii pe vatra de lucru un timp mai indelungat. Cupola este izolata termic cu vata si dublata cu inca un strat de caramida. Cuptorul de tip unguresc are si rol de afumatoare.
Modelul poate fi structurat in functie de spatiul pe care il aveti! De asemenea, optional, se pot scoate sau introduce module!
Pentru partile aflate in contact direct cu focul se folosesc materiale adecvate!!!
